Italiani a Fiji

Il villaggio e’ ancora oggi il centro della cultura fijana, se si visita un villaggio esiste un preciso protocollo da seguire.

Non si puo’ entrare in una casa (Bure) se non invitati e se si e’ invitati e’ cortesia togliere le scarpe, abbassare il tono della voce ed e’ normale sedersi a gambe incrociate sul pavimento. E’ offensivo tenere le gambe distese di fronte a se.
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Il fijiano e' una lingua stranissima ed e' davvero difficile seguire un discorso tra locali data la velocita' con cui dialogano. Meno male che ci sono alcuni libretti che spiegano alcuni segreti di questa lingua incomprensibile. Ecco di seguito alcune parole (questa e' la prima punata):

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Esistono diversi tipi di trasporti per raggiungere le isole da Viti Levu, oppure per spostarsi da un isola all’altra tra cui segnaliamo catamarani, charter speedboat, water taxi, seaplane ed elicottero.
Qui di seguito vi facciamo una lista di barche disponibili:

Yasawa Flyer – Gestito da Awesome Adventures/South Sea Cruises
Il Yasawa Flyer e’ un catamarano che connette Viti Levu, l’isola principale, alle isole delle Yasawa e le varie isole fra di loro.

Il Yasawa Flyer parte ogni mattina alle 08.30 da Denarau Marina, circa 20 minuti di macchina dall’areoporto internazionale di Nadi, raggiunge tutte le isole delle Yasawa e rientra ogni sera a Denarau Marina alle 18.00 circa.
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Il Bure è la tradizionale casa fijiana e che sia di paglia o mattoni, solitamente é composta da un unica stanza grande con pochi mobili e senza letti. Suona strano vero? Invece e’ proprio cosi.

All'interno delle loro case i fijani usano il tradizionale Tapa, tappeto intrecciato foglie essiccate, che e’ un elemento essenziale della cultura locale. Il tapa viene utilizzato come letto, tavolo o divano sui cui passare il tempo con gli amici, pranzare, guardare la televisione con la famiglia o celebrare la cerimoia della kava.

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Innanzitutto cos’e’ la kava? La kava e’ una polvere che si ottiene pestando le radici essiccate di una pianta chiamata yagona e poi disciolta nell’acqua.
La kava e’conosciuta con diversi nomi, I piu’ popolari ed usati sono kava, yagona e grog.
E’ facilissimo incontare gruppi di persone sedute in cerchio sui Tapa che si passano una ciotola di legno, beh queste persone stanno proprio bevendo la kava.
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Alle Fiji prevalgono due tipi di cucina, quella indiana e quella fijana ma e’ possible trovare anche la cucina internazionale in tutti gli alberghi.
Non sono inoltre rari ristoranti cinesi, giapponesi, koreani e l’immancabile Mac Donald non ha risparmiato nemmeno questo paradiso naturale! …lo potete trovare sia a Suva che a Nadi.

Vi starete sicuramente chiedendo: e la pizza? e la pasta? …sì, grazie al Negozio di Italiani a Fiji che vende solo cibi italiani a Nadi vi sara' possibile acquistare tanti tipi di pasta Barilla, oilo extravergine di oliva, aceto di vino rosso, parmigiano reggiano, formaggio pecorino, sottoaceti della Polli e i sughi pronti Barilla.
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Prima del 1997 Internet per il pubblico era un sogno ma da quando Ivan e la sua famiglia avevano aperto il primo internet cafè di tutte le Fiji chiamato “The Last Call”, purtroppo chiuso a seguito del un colpo di stato nel 2000, la situazione si è cambiata letteralmente.

Oggi gli internet point si sono centuplicati, in ogni città ed in tutti gli hotel potrete controllare e-mail e navigare in internet senza problemi e nei migliori alberghi addirittura via wireless.....
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Non vorrei urlare "Alleluia" troppo in fretta ma sembra che finalmente  il monopolio di Connect (Fintel/Telecom Fiji) sia giunto al termine e il gorverno stia concedendo licenze anche ad altri ISP, come e' stato il caso di KidaNet (solo a Suva finora) e Vodafone (ancora non mi e' chiaro come funzioni).
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Esistino diverse compagnie aeree nazionali grazie alle quali da Viti Levu (isola principale sulla quale si trova il famoso aereoporto internazionale) e' possibile raggiungere i vari gruppi di isole che compongono l'arcipelago delle Fiji.
Ecco le principali compagnie aeree nazionali e le rispettive destinazioni:

Pacific Sun, conosciuta come Sun Air prima di essere comprata nel 2006 da Air Pacific, opera a Fiji da molti anni. Conta 8 aerei, parte dall'areporto internazionale di Nadi e raggiunge Nausori, Kadavu, Savusavu, Labasa, Taveuni, Mana e Plantation Islands.
Business Class: Max numero di bagagli consentito e' 2, il peso di ogni bagaglio non deve superare i 7kg, la dimensione totale dei bagagli non deve eccedere i 115 cm.
Economy Class: Max numero di bagagli consentito e' 1, il peso di ogni bagaglio non deve superare i 5kg, la dimensione del bagaglio non deve eccedere i 105 cm.
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