Italiani a Fiji

Una pianta curiosa e spesso sottovalutata e' il Ginger, o zenzero in italiano.
Fiji produce ed esporta una buona quantita' di ginger in Paesi vicini come l'Australia ma anche in Europa, dove e' considerato essere di un certo livello qualitativo per il minimale utilizzo di fertilizzanti utilizzati nella sua coltivazione. A Fiji esiste un vero e proprio ente governativo che regola la produzione, la commercializzazione e l'esportazione del Ginger, questo ente si chiama Ginger Council of Fiji.

Il Ginger e' una pianta originaria dell'Asia che viene oggi coltivata in molti paesi dal tropicali o subtropicali come Fiji, India, Cina, Tailandia, Jamaica, Brasile e Nigeria ed utilizzata sia come condimento che come pianta medicinale.

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Il rilassante drink "Mary Jane's Relaxing Soda", bevanda americana con effetto calmante, entrera' presto nel mercato turistico delle isole Fiji grazie ad un accordo che vede Windward Apparel in Savusavu come esclusivo distributore.

Sean Cody, titolare dell'azienda, ha infatti confermato di aver recentemente firmato un accordo con i produttori di questa bevanda (la Mary Jane's Soda Inc) e di essere l'unico  distributore del Sud Pacifico.

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