Italiani a Fiji

Quando si viaggia fuori dal Bel Paese, per vacanza o lavoro, e' sempre difficile trovare una caffetteria dove il caffe' non sia bruciato o "acqua sporca" e, per noi che viviamo cosi' lontani dall'Italia, il buon caffe' e' davvero qualcosa che ci manca. O almeno lo era finche' due nostri grandi amici hanno avuto l'idea di creare il Cocohut.

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Come confermato dal WWF (Worlf Wide Fund of nature), Fiji è una zona molto importante per le tartarughe marine in via di estinzione in cerca di cibo.

Ms Penmina Solomona, Coordinatrice delle Specie Marine, afferma infatti che le tartarughe crescono lentamente, impiegando dai 30 ai 45 anni per raggiungere la maturita' sessuale. Durante le fasi di migrazione le tartarughe incontrano molti percoli, naturali e non, che hanno portato oggi alcune delle specie ad essere sull'orlo dell'estinzione.
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Il nuovo Crime Decree (decreto di reati) entrato in vigore la settimana scrosa rende legale per i medici la pratica dell'aborto per gravidanze derivanti da stupro o incesto.

Il decreto stabilisce che l'aborto "dovrà essere eseguito da un medico in buona fede, ragionevole cura e competenza, legalmente registrato per poter praticare la medicina". 

"..will need to be performed by a medical practitioner in good faith and reasonable care and skill; also they must be lawfully registered to practice medicine”.

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Le Fiji hanno vinto il 2010 IRB Wellington Sevens Rugby battendo in finale Samoa con 19 punti a 14. E 'stata una vittoria meritata per le isole Fiji, che hanno brillato per tutto il torneo, spodestando l'Inghilterra dal trono di Wellington e riconquistando una corona che non vinceva dal 2006.

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Il Governo Fijiano è pronto a prolungare il contratto dei terreni alla Vatukoula Gold Mine di Tavua a seguito delle recenti scoperte d'oro nella zona.

Netani Sukanaivalu, Ministro per le terre e le risorse minerarie, ha detto recentemente che la scoperta arriva come una benedizione per le Isole Fiji in un momento in cui il prezzo dell'oro è elevato sul mercato mondiale.

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La stella della popolare sitcom "Tutti odiano Chris" e' stato cosi' colpito dall'accoglienza ed il calore del popolo fijiano che ha gia' iniziato a pianificare il suo ritorno a Fiji e, vantandosi della sua amicizia con Jay Z, ha annunciato che sara' il famoso produttore Hip Hop ad accompagnarlo in compagnia di niente popo di meno che.. Snoop Dog!!

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Conosciuta per il suo sguardo magico che ruba l'anima al suo pubblico, l'acclamata attrice Kimberly Elise dice di amare il ritmo di vita delle Isole Fiji.

L'attrice durante la sua intervista al Fiji Times ha detto: 

"Fiji's glorious! We went to Sigatoka for the River Safari and I thoroughly enjoyed myself. We visited a village, it's so relaxing".

"Fiji e' gloriosa! Siamo andati a Sigatoka per il Safari sul fiume e mi sono veramente divertita. Abbiamo visitato un villaggio, è così rilassante".

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Il Governo Fijiano è impegnato a rimuovere qualsiasi coinvolgimento politico tra capi, anziani dei villaggi e leader della Chiesa per far progredire il Paese. Il Primo Ministro, il Commodoro Voreqe Frank Bainimarama, ha fatto tale dichiarazione mentre chiariva la nomina di quattro ufficiali delle forze armate come Commissari di Divisione nel 2009.

L'anno scorso il Governo ha nominato il Tenente Colonnello Inia Seruiratu in qualità di Commissario della Divisione Nord, il Tenente Colonnello Joeli Cawaki Commissario della Divisione Ovest, il Colonnello Iferemi Vasu come Commissario della Divisione Est ed il Colonnello Mosese Tikoitoga come Commissario Centrale.

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La cerimonia annuale dei Firewalkers (camminatori sul fuoco) per la cultura induista è un evento importante nel calendario dei devoti.

Come ogni anno la celebrazione ed i festeggiamenti che circondano la cerimonia religiosa, chiamata Pooja, hanno richiamato centinaia di persone, fedeli e curiosi, intorno al Tempio Sri  Raj Maha Mariamman di Suva, uno dei più grandi templi Hindu delle Isole Fiji.

Il periodo dedicato al Pooja, iniziata il 20 Agosto, si e' conclusa ieri (1 Febbraio) con la serie finale di preghiere seguita da una grande festa.

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I turisti che spendono FDJ$ 500 o più, potranno da oggi richiedere il rimborso delle tasse d'imposta (VAT, o IVA Fijiana) al momento della partenza. Questa iniziativa fa parte degli sforzi del Governo per migliorare il profilo delle Fiji come destinazione turistica.

Fiji Islands Revenue & Customs Authority (FIRCA) ed ANZ Bank, la banca designata al rimborso, hanno firmato un accordo Venerdì scorso per formalizzare il nuovo Tourist VAT Refund Scheme.

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Grazie al Navutu Stars Resort è stato portato nel Gruppo delle Yasawa un grandioso aiuto umanitario attraverso due fondazioni - la Loloma Foundation e la Dina Lions Cubs Foundation.

L'aiuto è arrivato sotto forma di cliniche mediche e di materiale scolastico per i bambini.

Il team medico di Loloma Foundation ha visitato anche quest'anno Navutu Stars Resort portando assistenza medica con cliniche gratuite in una zona marittima dove questa assistenza è davvero molto difficile da trovare.

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Ogg vi portiamo una ricetta sana, ricca ed interessante con la quale non solo potrete stupire i vostri amici ma, nel caso, aiutare chi ha bisogno di una rilassante zuppina per riprendersi da un un giorno ricco di stress. 

Ricetta per 6 persone:

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