Italiani a Fiji

Ultimamente in alcuni resort, ristoranti e negozi e' apparsa una novita' nel campo delle bevande alcoliche locali. E' la Vonu Pure Lager, una birra prodotta artigianalmente dalla nuovissima Island Brewing Company di Nadi. La Vonu, disponibile in bottiglie da 33cl o alla spina, e' una birra base di acqua delle sorgenti Fijiane, assolutamente naturale, senza additivi o conservanti. E' una birra dal gusto unico, leggera (4.6%), piacevole e amica delle tartarughe marine. Infatti, Vonu, in Fijiano significa tartaruga e il logo rappresenta la Vonu Dina (tartaruga verde delle Fiji). I propietari stanno cooperando con il Mamanuca Environment Society per aiutare a creare fondi e diffondere maggior consapevolezza al fine di supportare il programma di ripopolazione di questo animale in via d'estinzione.

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