Italiani a Fiji

Oggi abbiamo deciso di deliziarvi con un dolce a base di mango.

Come tutte le nostre ricette, anche questo fantasioso dessert, e' facile e veloce e' dara' un tocco tropicale alla vostra tavola. 

Ricetta per 6 persone

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Le sorgenti di acqua calda di Sabeto (leggi Sambeto) sono una delle gemme nascoste di Fiji.

A metà strada tra Nadi e Lautoka, lungo la Queens Road (strada principale tra Nadi e Raki Raki) , passerete la famosa montagna dello Sleeping Giant ed il suo giardino di orchidee per proseguire lungo la strada sterrata, che si fa' sempre più stretta, fino a raggiungere un punto in cui non sarete piu' sicuri se vi state dirigendo verso la giusta direzione ed improvvisamente vi ritroverete alle "Sabeto Hot Springs" o Sorgenti di acqua calda di Sabeto, conosciute anche come "Sabeto Mud Baths" o Terme di Fango di Sabeto.

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Livai Nayada, pescatore di Bilolo vicono a Ba, non poteva credere alla sua fortuna quando ha catturato uno squalo di 1.5 metri, mentre era fuori a pesca durante il fine settimana.

Mr Nayada era uscito a pesca per portare la cena alla sua famiglia ma non si sarebbe mai aspettato di catturare uno squalo di quelle le dimensioni.

"Around 3pm, I felt something pulling at the line but I didn't get to haul the line in until about 4.30pm.I was surprised at the size. There were two sharks. One got away"

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Senza grandi sorprese e dopo numerose controversie, il Governo ha deciso oggi, 04 Marzo  2010, di terminare l'ora legale un mese prima del previsto.

Il Gabinetto ha convenuto che l'ora legale nelle Isole Fiji si concluderà Domenica il 28 Marzo alle 3 di mattina.

La decisione si è basata sulla presentazione data dal Ministro dell' Istruzione, Filipe Bole, che ha subito confermato che la decisione di cambiare l'orario di inzio delle scuole non ha nulla a che vedere con il cambio dell'ora legale e che le scuole inizieranno ancora alle 9.

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Dopo il clamoroso successo della prima serie di sfondi gratis dalle Fiji abbiamo deciso di farne molte altre e questa galleria e' la seconda di una serie che non finira' di stupirvi. Il tema di oggi e' il mare e le seguenti sono solo alcune delle tante foto che in anni abbiamo collezionato, ma se le postiamo tutte in una volta.... che gusto c'e'? Quindi godetevi le Fiji cosi' come sono e come saranno o sono state davanti ai vostri e nostri occhi mentre aspettate il prossimo bastimento di immagini a risoluzione schermo da Italiani a Fiji .it.

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Da Sigatoka ci si puo' dirigere verso l' interno seguendo la riva occidentale del fiume costeggiato, su entrambi i lati, da un mosaico di campi verdi e colture che danno alla Valle di Sigatoka il suo soprannome di "Fiji's Salad Bowl" cioe' La Ciotola d' Insalata di Fiji".

L' asfalto termina a circa 1 km alla città, dopo di che la strada diventa sterrata e coperta di sassi fino al villaggio di Lawai, a circa 1.5 km dalla città, dove i residenti offrono prodotti di artigianato locale in vendita.

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L' India promuovera' la produzione di film locali attraverso un accordo con la Fiji National University (FNU) che prevede la Cattedra di Produzione di Cinema e Film Dadasaheb Phalke (Dadasaheb Phalke Chair of Indian Cinema/Film Production) nella FNU per 3 anni.

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Quattordici villaggi sull' isola di Koro, del Gruppo delle Lomaiviti, sono pronti al lancio del primo impianto bio-diesel del Paese che verra' inaugurato dal Primo Ministro Commodoro Voreqe Bainimarama domani 10 Marzo, 2010 al villaggio di Nacamaki.

Il bio diesel verra' creato dalla polpa essiccata di cocco, chiamata copra, e fornira' ai villaggi un forte impulso verso lo sviluppo.

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Pacific Harbour nasce nei primi anni '70 come un centro orientato alla ricreazione per la comunità residenziale di lusso e per i resort.

Dato il caldo, l' umidità e l' abbondante pioggia che caratterizza la zona, Pacific Harbour non offre solo spiaggia e mare, ma ha anche un ottimo campo da golf, una buona pesca d' altura, possibilita' di fare immersioni sia nella Laguna di Beqa che lungo la costa e diverse altre attivita' come snorkelling, water rafting, escursioni sul vicino fiume Navua, jetskiing e le zip line, cioe' l' attraversamento della foresta passando da albero in albero mediante linee zip posizionate a diversi metri da terra.

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Questo video e' il riassunto in 9 minuti del nostro weekend di San Valentino a Musket Cove Resort su Malolo Lailai.E' stato un weekend all'insegna del relax, del godersi la spiaggia e curiosare in giro per il resort. Nelle ultime sequenze vedrete anche parte della nostra romantica cena sul molo mentre due dei musicisti del resort cantano un paio di serenate per noi.

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Bula Vinaka dalle lontane Isole Fiji.
Dopo l' indiscusso successo della nostra guida blog siamo pronti ad accompagnarvi passo passo nella vostra vacanza alle Isole Fiji e con orgoglio annunciamo oggi l' apertura ufficiale di Vacanze a Fiji, il nostro sito di prenotazioni online dedicato interamente al turismo italiano interessato a queste isole meravigliose.

Dopo mesi di estesa ricerca tra vari siti di prenotazione online, abbiamo capito che gli italiani cercano un maggiore contatto diretto con chi e' del posto e che sia in grado di fornire opinioni veritiere su un luogo di villeggiatura.

Vacanze a Fiji e' proprio questo, un sito che da informazioni veritiere su hotel, resort, attivita', crociere, sport, immersioni e trasferimenti perche' sono state prima visitate da noi o perche' conosciamo personalmente i proprietari e manager e ci sentiamo quindi in grado di consigliarle, o meno, ai nostri visitatori.

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Un altro ciclone si sta avvicinando alle Isole Fiji e questa volta e' stato annunciato con largo anticipo. Si tratta di Tomas (19P) che dal Nord di Samoa si sta facendo strada verso di noi. Al momento il percorso che seguira' non e' certo al 100% ma sicuramente colpira' le Fiji tra Domenica e Martedi' entrando nell' arcipelago da Nord (Vanua Levu) per andare verso Sud o Sud Ovest. Tomas, che e' stato riportato essere a 425 Km da Udu Point (Vanua Levu) alle 2:00 di Sabato notte, sta intesificandosi e si prevede che diventera' un ciclone "forza 4" con venti che potrebbero arrivare ad una velocita' di 230 Km orari entro Martedi'.
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